Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Brownies a malinový cheesecake

8
porcií
75
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Brownie:

200 g
maslo
100 g
kryštálový cukor
200 g
kvalitná horká čokoláda
3 ks
vajce
140 g
hladká múka
1 KL
kypriaci prášok do pečiva

Cheesecake:

250 g
syr Mascarpone
200 ml
kyslá pochúťková smotana
2 ks
vajce
100 g
kryštálový cukor
2 PL
kukuričný škrob
1,5 hrnčeky
maliny

postup

1.
Najskôr si pripravíme brownie. Vo vodnom kúpeli si rozpustíme maslo, cukor a čokoládu. Zmes necháme trošku vychladnúť a potom k nej primiešame vajíčka a nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva.
2.
Hotové cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Koláč vložíme do rúry na 20 minút a pečieme ho pri teplote 180°C.
3.
Medzitým vymiešame mascarpone, kyslú smotanu, vajíčka, cukor a kukuričný škrob. Zľahka vmiešame maliny a po 20 minútach čokoládový korpus vyberieme. Navrstvíme naň druhé cesto, vložíme ho opäť do rúry a pečieme ďalších cca 25 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
pohánková múka
Prehľad bezlepkových múk - ktorú a kam vhodne použiť
Prehľad bezlepkových múk - ktorú a kam vhodne použiť
Kde sú tie časy, kedy v obchodoch v regáli boli v ponuke len hladká, hrubá a polohrubá múka? Dnes už v obchodoch...
Olivovy olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Na pultoch je dnes na výber také množstvo olivových olejov, že nájsť medzi nimi tie naozaj kvalitné môže byť skutočný...
Maďarský guláš
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Slovenská ryža ako súčasť potravinových zásob dávnych dobyvateľských výprav až po nezameniteľnú prílohu k hovädziemu...