Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Teľací steak s fazuľkou

ingrediencie

600 g
teľacie mäso
15 g
hladká múka
30 g
olej
40 g
maslo
podľa chuti
vývar z kostí, zelená fazuľka, soľ

postup

Z mäsa odrežme 4 rezne, ktoré jemne naklepeme. Okraje narežeme, osolíme a zľahla obalíme múkou. Spočiatku opekáme na horúcom oleji, potom pridáme polovicu masla a chvíľu podusíme, trochu podlejeme vývarom a udusíme. Vo výpeku orestujeme fazuľku a podávame ju so steakom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Hamburger
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Zatracovaný a milovaný kus mletého hovädzieho v chrumkavej žemli nemá svoje korene v USA.
Fritovanie
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
3 zásadné rady, ako správne a chutne použiť ten istý olej na fritovanie viackrát po sebe.
Raňajky v pohári
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky, ktoré si pripravíte večer pred spaním, budú ráno vašou zdravou a chutnou odmenou.