Pridať recept

Cuketová omáčka

ingrediencie

2 kg
cuketa
podľa chuti
cesnaku
2 ČL
čierne mleté korenie
3/4 dl
ocot
2,5 dl
olej
12 dkg
cukor
5 dkg
soľ
1 téglik
horčice 200ml
1 ks
chilli paprička
štipiek
Kyselina citrónová Dr.Oetker

postup

Cukety umyjeme, nakrájame na menšie kúsky, dáme do väčšieho hrnca. Pridáme ostatné ingrediencie (okrem horčice). Varíme asi 30 minút. Potom všetko rozmixujeme, pridáme horčicu, premiešame. Naplníme fľaše, uzavrieme a sterilizujeme 15 minút. Dobrú chuť!:)
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
aeg
Večera snov od špičkového kuchára z AEG (+rozhovor)
Zvažujete kúpu novej kuchyne? S rekonštrukciou býva veľa starostí, ale predstavte si, že prídete domov...
AEG
Horúca, intenzívna alebo vlhká para?
Vláčne zvnútra, krehké a chrumkavé na povrchu? S parnou rúrou sa vám také jedlo podarí. Bežná rúra obklopí...
pripravené v pare
Ako pripraviť dokonalý steak?
Inšpirujte sa receptom šéfkuchára Antonína Bradáča a doplňte steak bylinkovým maslom.
AEG recept
Šalát z červenej repy s čakankou a kozím syrom
Červená repa skombinovaná s kozím syrom je obľúbená klasika. Na osvieženie pridajte čakanku a syr obaľte...
zeleninová krémová polievka
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.
11 skvelých receptov na zaváranú cuketu
Cuketová sezóna je v plnom prúde! Ak je nad vaše sily všetku priamo spotrebovať, uchovajte si ju na zimu. Tu je...