Uhorkový šalát
Uhorkový šalát
Zdroj: sylweliee
ingrediencie
5
kg
šalátových uhoriek
2
hrste
soli
500
ml
octu
1,5
litre
teplej vody
500
g
cukru
70
g
chrenu
250
g
cibule
balíčkov
pomôcka na konzervovanie Dr.Oetker
postup
Uhorky umyjeme, nastrúhame, pridáme soľ, premiešame a necháme 5 hodín odstáť. Potom prelejeme teplou vodou, premiešame a zlejeme (vodu si uschováme). Uvaríme ocot s cukrom, chrenom a nakrájanou cibuľou. Premiešame s uhorkami a naplníme do pohárov. Dolejeme odloženou vodou a 10 minút sterilizujeme. Dobrú chuť!:)
Podobné recepty
Podobné články
Tento recept láme rekordy: Poznáte MIZERIU? Každý, kto tento šalát ochutná, okamžite pýta recept! My ho máme
Iný už nerobím! Tento fantastický letný šalát zasýti a podávať ho môžete k obedu aj ku grilovaným...
Toto je to najlepšie, čo môžete pre svoje telo v zime urobiť! Fermentované potraviny dajú do poriadku črevá a podporia imunitu
Konzervovanie potravín fermentáciou si automaticky spájame s teplom. Teplé prostredie tento proces urýchľuje...
Poznáte MIZERIU? Každý, kto tento šalát ochutná, okamžite pýta recept! My ho máme, VIDEORECEPT
Tento fantastický letný šalát zasýti a podávať ho môžete k obedu aj ku grilovaným špecialitám, je božský!
Aký je rozdiel medzi nakladanými, kyslými a konzervovanými uhorkami? Mnohí ľudia sa mýlia
Aj vy kupujete kyslé uhorky? A viete, aký je v nich rozdiel?
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka je pravdepodobne jediná zelenina, ktorá je dodatočne balená. Fólia na nej má špecifickú,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
sylweliee
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.