Pridať recept

Cheesecake s arašidovým maslom

8
porcií
80
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

200 g
maslové sušienky
50 g
slané arašidy
100 g
horká čokoláda
70 g
maslo
500 g
syr Philadelpha
200 g
kryštálový cukor
250 g
jemné arašidové maslo
125 ml
kyslá smotana
3 ks
vajce
2 ks
vaječný žĺtok
1 balíček
tmavá čokoládová poleva
8 ks
bonbóny

postup

1.
Rúru si dáme vyhriať na 170°C a okrúhlu formu na vystelieme papierom na pečenie. Sušienky rozmixujeme na prach, zmiešame spolu s arašidmi a zalejeme rozpustenou čokoládou s maslom. Zmes rukami vymiešame a natlačíme na dno formy. Korpus zatiaľ odložíme do chladničky.
 
2.
Na krém si vymiešame krémový syr a kyslú smotanu s cukrom. Neskôr pridáme arašidové maslo, nakoniec po jednom vajíčka a žĺtka. Hotový krém navrstvíme na korpus, uhladíme ho a vložíme do rúry. Na dno rúry vložíme aj hlboký plech s horúcou vodou, aby nám cheesecake počas pečenia nepraskol.
3.
Pečieme cca 50 minút. Hotový cheesecake vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Polejeme ho čokoládovou polevou, ozdobíme bonbónmi (nemusia byť) a vložíme na noc stuhnúť do chladničky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Najlepší cheesecake
Najlepší cheesecake: 20 overených receptov na krémový koláč plus triky, aby vždy vyšiel na jednotku
Keď si predstavíte svieži a krémový zákusok, na um vám celkom určite príde cheesecake. Tento dezert môžete...
Čokoládový cheesecake
Čokoládový cheesecake: Krásne ľahučký a svieži aj napriek kopcu čokolády
Výborný, krásny, a pritom super jednoduchý zákusok, ktorý vzdáva hold čokoláde.
Cheesecake
Milovaný cheesecake s domácim mascarpone a jeho najlepšie verzie
Tento dezert je obľúbený v každej jeho podobe. Na výber je už toľko receptov, že si nemusíte robiť starosti,...
Karamelový cheesecake
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
arašidové maslo
Arašidové maslo vám dodá energiu. Pribaľte si ho na túru!
Arašidové maslo je chutná, nie moc sladká nátierka. Miera sladkosti závisí na kvalite použitých arašidov...
Cheesecake
5 receptov na ľahučký cheesecake
Päť variácií na jemné krémové koláče, ktoré sú skrátka neodolateľné.