Banánové muffiny
12
porcií
45
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
200
g
hladká múka
50
g
polohrubá múka
1/2
balíček
kypriaci prášok do pečiva
1
balíček
vanilkový cukor
100
g
kryštálový cukor
2
ks
vajce
200
g
jogurt
85
g
rozpustené maslo
4
ks
zrelý banán
postup
1.
V jednej miske vyšľaháme vajíčka, pridáme jogurt, rozpustené už vychladnuté maslo a dva popučené banány. V druhej miske zmiešame obe múky, vanilkový a kryštálový cukor, kypriaci prášok do pečiva a túto sypkú zmes vmiešame do tekutej. Vymiešame hustejšie cesto.
2.
Cestom do 2/3 naplníme košíčky na muffiny. Na vrch uložíme na plátky nakrájané banány, muffiny vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme cca 20 minút.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.