Kokosové muffiny
Kokosové muffiny
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
150
g
hladká múka
5
PL
strúhaný kokos
1
KL
kypriaci prášok do pečiva
1
štipka
soľ
60
g
cukor
1
balíček
vanilkový cukor
1/2
konzerva
kokosové mlieko
1
ks
vajce
50
ml
olej
1
balíček
biela čokoláda
trochu
kokosové lupienky
postup
1.
Rúru dáme vyhriať na 180°C a plech na muffiny vyložíme papierovými košíčkami.
2.
V jednej miske zmiešame múku, strúhaný kokos, kypriaci prášok do pečiva a štipku soli. V druhej miske vyšľaháme vajíčko s kryštálovým a vanilkovým cukrom do peny. Vmiešame kokosové mlieko, olej a nakoniec celú sypkú zmes. Vymiešame hladké kokosové cesto.
3.
Cestom maximálne do 2/3 naplníme košíčky na muffiny. Vložíme ich do vyhriatej rúry a pečieme cca 20 minút. Upečené muffiny necháme pred jedením úplne vychladnúť.
4.
Medzitým si vo vodnom kúpeli rozpustíme bielu čokoládu. Polejeme ňou muffiny a posypeme ich kokosovými lupienkami.
Podobné recepty
Podobné články
S muffinmi nikdy nie je nuda!
V jednej miske zmiešajte všetky sypké suroviny, v druhej všetky mokré suroviny, potom všetko spolu zľahka...
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Perníkové hrnčekové muffiny so slivkovým lekvárom a čokoládou, sladká maškrta pre Mikuláša na poslednú chvíľu, VIDEORECEPT
Nestihli ste kúpiť sladkosť na Mikuláša? Urobte si tieto perníkové muffiny z hrnčeka!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.