Citrónové muffiny s citrónovým krémom
Lemon Cupcake
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
250
g
hladká múka
100
g
krupicový cukor
2
KL
kypriaci prášok do pečiva
2
PL
citrónová kôra
3
ks
vajíčka
200
ml
mlieko
85
g
rozpustené maslo
4
PL
citrónová šťava
1
téglik
lemon curd - citrónový krém
postup
1.
V prvej miske zmiešame múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva a citrónovú kôru.
2.
V druhej miske zmiešame rozšľahané vajíčka, mlieko, rozpustené maslo, citrónovú šťavu a lyžicu citrónového krému. (Tento krém kúpite v supermarkete alebo si ho môžete doma vyrobiť podľa niektorého z receptov na lemon curd.)
3.
Rúru necháme predhriať na 180°C.
4.
Obe zmesi spolu premiešame, cestom naplníme košíčky na muffiny do 2/3 a vložíme ich do predhriatej rúry.
5.
Muffiny pečieme približne 20 minút.
6.
Upečené muffiny necháme vychladnúť a pred podávaním ich na záver ozdobíme citrónovým krémom.
Podobné recepty
Podobné články
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Vajce jedávame pomerne často. Striedame prepeličie a slepačie. Najčastejšie slepačie z fariem, domáce. V...
Ako na pečené artičoky
Artičoka je parádna zelenina, burina, vyšľachtená pre kulinárske pochúťky, no aj so zachovanými liečivými účinkami.
Dovolenka v karavane: Stravovanie na cestách a v kempoch
Čo skontrolovať, čo zabaliť a ako sa vysporiadať s obmedzeným priestorom v karavanovej kuchynke.
Ako uvariť obed pre štvorčlennú rodinu na dovolenke v karavane
Chutné jedlo môžete vykúzliť aj obmedzených podmienkach karavanovej kuchynky.
Lahodné zmrzlinové krémy z avokáda
Ak naozaj netrváte na pevnom zmrznutom kopčeku, môžete si za pár minút vyrobiť lahodný, voňavý a studený krém.
Neviete si poradiť s tofu? Skúste tento jesenný recept
Viete čo je tofu? Je to niečo ako vegánsky tvaroh. Vzniká podobným spôsobom, zrážaním mlieka. No pri tofu ide...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.