Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Domáce žemličky

12
porcií
95
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

400 g
hladká múka
200 ml
vlažné mlieko
80 ml
vlažná voda
20 g
rozpustené maslo
20 g
cukor
5 g
soľ
5 g
sušené droždie
trochu
hrubozrnná morská soľ

postup

1.
V miske si zmiešame múku s cukrom, soľou a instantným droždím. Pridáme rozpustené maslo, vodu, mlieko a rukami za cca 10 minút vypracujeme lepivé kysnuté cesto. Vložíme ho do misky vymastenej olejom, prikryjeme a necháme kysnúť.
2.
Vykysnuté cesto vyklopíme na pracovnú dosku posypanú múkou. Rozdelíme ho na cca 12 rovnakých kúskov, z ktorých vytvarujeme žemle. Uložíme ich na plech, ktorý sme si vymastili troškou masla, prikryjeme utierkou a necháme opäť kysnúť cca 25 minút.
3.
Vrch žemlí posypeme soľou, vložíme ich do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme cca 25 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Langoš
Top 5 receptov na langoše
Top 5 receptov na langoše
Jeden z najstarších fastfoodov v piatich najobľúbenejších variáciách.
Nakupovanie
5x rýchla, chutná a lacná večera
5x rýchla, chutná a lacná večera
Keď nemáte čas na prípravu večere – sú tu expresné jedlá, ktoré si obľúbi celá rodina.
Valentine's day
3x valentínska večera nielen pre zamilovaných
3x valentínska večera nielen pre zamilovaných
Kvety a bonboniéra? Klasika však? Doprajte si tento rok valentínsku večeru pre gurmánov.