Čerešňový závin s pudingom
Čerešňový závin s pudingom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1
balíček
lístkové cesto
300
g
vykôstkované čerešne
2
PL
kryštálový cukor
70
g
maslo
100
g
práškový cukor
1
ks
vajce
40
g
Zlatý klas
500
g
jemný tvaroh
2
balíčky
vanilkový cukor
1
ks
vajce na potretie
postup
1.
Čerešne povaríme s cukrom na miernom ohni cca 20 minút a potom ich rozmixujeme na pyré. Lístkové cesto vyberieme z chladničky a necháme cca 20 minút odstáť na pracovnej doske, bude sa s ním lepšie pracovať.
2.
Maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom do peny. Vmiešame Zlatý klas, jemný tvaroh a vajce.
3.
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na väčší obdĺžnik. Na jednu polovicu navrstvíme pudingovú plnku, na ňu nalejeme čerešňové pyré a závin zvinieme. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme do zlatista.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.