Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Kuracie prsia plnené brusnicami

4
porcie
65
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
kuracie prsia
120 ml
brusnicový džús
250 g
brusnice
1 PL
med
2 KL
mletý zázvor
1/2 KL
mleté čierne korenie
1 štipka
soľ
trochu
olej

postup

1.
Kuracie prsia poriadne vyklepeme na veľké pláty. Brusnice rozmixujeme spolu s medom na pyré. Dochutíme všetkými koreninami a poriadne premiešame.
2.
Kuracie pláty rozložíme úplne vedľa seba, kúsok sa môžu prekrývať. Dochutíme ich soľou, korením a do stredu navrstvíme brusnicové pyré. Opatrne mäso zvinieme, previažeme niťou a opečieme v panvici na rozpálenom oleji.
3.
Vyberieme ho, presunieme do zapekacej misy spolu s ovocnou šťavou a pečieme cca 25 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Staňte sa súčasťou Letnej párty s Miriam Kalisovou a Foodtruckom
Staňte sa súčasťou Letnej párty s Miriam Kalisovou a Foodtruckom
Po Gurmán feste Košice a Gurmán Feste Bratislava zavíta Electrolux Foodtruck opäť na Slovensko, tentokrát na súkromnú...
petržlen
Obyčajný petržlen s neobyčajnou mocou
Obyčajný petržlen s neobyčajnou mocou
Petržlen je aromatická, koreňová zelenina. Pochádza z východného Stredozemia a rozšíril sa do celého mierneho pásma...
kôpor
Kôpor
Kôpor
Kôpor je jednoročná, aromatická bylina, ktorá sa pestuje v našich záhradách väčšinou samovýsevom. Pôvod má v južnom...