Pridať recept

Jahodovo-malinový sorbet

ingrediencie

400 g
jahody
200 g
maliny
200 g
práškový cukor
100 ml
voda
3 PL
pomarančová šťava
1 KL
pomarančová kôra

postup

1.
V hrnci zmiešame vodu, cukor a na miernom ohni uvaríme cukrový sirup. Odstavíme ho a necháme vychladnúť.
 
2.
Medzitým umyjeme, očistíme jahody a maliny. Rozmixujeme ich na hladké pyré a po častiach prilievame vychladnutý cukrový sirup, pomarančovú šťavu a kôru.
3.
Hotový sorbet preložíme do plastovej alebo inej misky vhodnej do mrazničky. Uložíme ho do mrazničky a každú pol hodinu cca 6-krát premiešame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať