Pridať recept

Bravčové mäso s marhuľovou omáčkou

Bravčové mäso s marhuľovou omáčkou
Zdroj: dreamstime
4
porcie
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

600 g
bravčové mäso
trochu
olej
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
100 g
zavárané marhule

postup

1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme, posypeme soľou, korením a pokvapkáme olejom. Sprudka ho opečieme v panvici na rozpálenom oleji a preložíme do zapekacej misy.
 
2.
Tam pridáme aj celú kúsky marhúľ, mäso vložíme do rúry a pri teplote 180°C pečieme cca 35 minút. Upečené mäso vyberieme, pokrájame na plátky a servírujeme s rozmixovanými broskyňami ako omáčkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Chutný podcast - Tomáš Sika
Baví má nápad v jedle a hlavne to, že je poctivo urobené, hovorí Tomáš Sika (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je majiteľ reštaurácie MENJU, Tomáš Sika.
Šéfkuchár Palo Sekerka
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Sofia Palečková
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Bravčové karé na slivkách
Sladko-slané recepty na nedeľný obed: Prudko návykové šťavnaté mäso s ovocím, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať
Čo dnes uvariť? Vyberte si z našej bohatej ponuky perfektných receptov na mäso, ktoré dopĺňa sladké ovocie.
Mäso na jablkách 7x inak
Overené delikatesy: Mäso na jablkách 7x inak
Zapátrali sme vo vašich receptoch a vybrali sedem naozaj výborných prepojení mäska so šťavnatými jablkami.
kuracie mäso s ovocím
Kura na ovocí. 7 receptov, ktoré si zamilujete!
Už vás nudia tradičné recepty ako pečené kura, kura s grilovacím korením, či kura na paprike? Stavte...