Pridať recept

Uhorky rýchlokvašky

ingrediencie

1 kg
uhorky
trochu
kôpor
1 PL
horčicové semienka
20 ks
nové korenie
trochu
bobkový list
1 liter
8% ocot
4 litre
voda
200 g
soľ
150 g
cukor
podľa chuti
čili papričky

postup

1.
Najvhodnejšie uhorky sú dlhé cca 9 cm. Poriadne ich kartáčikom očistíme a osušíme. Na dno pohárov vložíme kôpor, horčičné semienka, korenie a bobkový list. Potom vložíme uhorky a môžeme pridať jednu čili papričku do každého pohára.
 
2.
V hrnci zmiešame ocot, vodu, soľ, cukor a zmes privedieme k varu. Horúcim nálevom zalejeme uhorky v pohároch. Mali by byť úplne ponorené. Cca po 3 dňoch sú uhorky pripravené na jedenie.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Čím kyslejšie, tým lepšie: Zbierka obľúbených receptov ‘‘na kyslo‘‘
Čím kyslejšie, tým lepšie: Zbierka obľúbených receptov ‘‘na kyslo‘‘
Fantastické recepty s prívlastkom ‘‘na kyslo‘‘. Takto ich máme najradšej.
Fermentovaná zelenina
Toto je to najlepšie, čo môžete pre svoje telo v zime urobiť! Fermentované potraviny dajú do poriadku črevá a podporia imunitu
Konzervovanie potravín fermentáciou si automaticky spájame s teplom. Teplé prostredie tento proces urýchľuje...
Limonáda s uhorkou na osvieženie i urýchlenie chudnutia
Do leta do formy? Táto limonáda s uhorkou je na osvieženie i urýchlenie chudnutia
Sľúbili ste si, že do leta schudnete? Skvelé. Tento fantasticky osviežujúci nápoj vám s tým pomôže a celý...
Paradajky s uhorkami
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka je pravdepodobne jediná zelenina, ktorá je dodatočne balená. Fólia na nej má špecifickú,...