Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Mrkvovo-jablková pikantná polievka

ingrediencie

1 kg
mrkva
500 g
jablko
1 KL
čili
50 g
maslo
2 litre
zeleninový vývar
1/2 ks
citrón
1 hrsť
petržlenová vňať
soľ
mleté čierne korenie

postup

3.
Restujeme a pravidelne miešame asi 5-8 minút, kým sa poriadne obalia masielkom.
4.
Všetko zalejeme vývarom a varíme do zmäknutia zeleniny a ovocia (bude to trvať asi 15-20 minút). Potom tyčovým mixérom všetko rozmixujeme.
5.
Pridáme 1 KL čili, šťavu z polovice citróna, prípadne osolíme a okoreníme podľa chuti.
6.
Polievku na záver posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Mrkva
V hlavnej úlohe (ne)obyčajná mrkva - od nátierky až po koláč
V hlavnej úlohe (ne)obyčajná mrkva - od nátierky až po koláč
Mrkva je naša! Je lokálna, zdravá, dobre skladovateľná a teda dostupná takmer celoročne.
Kompóty
Kompóty sú v kurze!
Kompóty sú v kurze!
Kúsok leta v treskúcej zime zabezpečia domáce zaváraniny.