Medový koláč s citrónovou polevou
Pieces of homemade carrot cake with orange, zest and icing cream, lemon, milk in small bottle, above. Selective focus
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
Cesto:
120
g
maslo
4
PL
med
1
KL
citrónová kôra
1
ks
citrón
120
ml
mlieko
230
g
polohrubá múka
2
KL
kypriaci prášok do pečiva
60
g
krupicový cukor
2
ks
vajce
Poleva:
trochu
preosiaty práškový cukor
1
PL
citrónová šťava
postup
1.
Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s medom. Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme citrónovú šťavu a kôru. Múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva, prilejeme mlieko a maslovo-medovú zmes. Vymiešame hladké cesto.
2.
Cesto vylejeme do formy, ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 185°C do zlatista. Upečený koláč necháme úplne vychladnúť.
3.
Pred podávaním ho nakrájame a polejeme citrónovou polevou. Tú pripravíme zmiešaním citrónovej kôry a práškového cukru.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.