Jahodová zmrzlina
Jahodová zmrzlina
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
300
g
jahody
100
ml
voda
80
g
trstinový cukor
300
ml
smotana na šľahanie
postup
1.
Cukor rozmiešame v malom hrnci s vodou, privedieme ho k varu a varíme cca 2 minúty, dokým sa cukor úplne nerozpustí. Jahody umyjeme, nakrájame na menšie kúsky a vložíme ich cukrovej vody, chvíľu povaríme a zmes rozmixujeme tyčovým mixérom.
2.
Necháme ju vychladnúť, premiešame so smotanou a hotovú zmes na zmrzlinu prelejeme do vhodnej nádoby. Vložíme ju do mrazničky a každých 30 minút prešľaháme, dokým nebude zamrznutá.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.