Pridať recept

Čučoriedkový cheesecake

10
porcií
140
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Korpus:

150 g
Oreo sušienky
75 g
maslo

Plnka:

750 g
mäkký tvaroh
3 ks
vajce
1 konzerva
sladené kondenzované mlieko
1 PL
hladká múka
1 PL
škrob
1 KL
citrónová kôra
250 g
čučoriedky

postup

1.
Maslo rozpustíme a necháme trochu vychladnúť. Sušienky rozdrvíme alebo rozmixujeme na prach. Zmiešame ich s maslom a hotovú zmes natlačíme na dno tortovej formy, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie. Korpus vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 180°C pečieme cca 8 minút. Upečený ho necháme vychladnúť.
 
2.
Tvaroh pomelieme na mäsovom mlynčeku, aby bol hladší. Postupne doň zamiešame vajíčka jedno po druhom, kondenzované mlieko, škrob, múku a citrónovú kôru. Plnku nalejeme na vychladnutý korpus, posypeme ho čučoriedkami a trošku ich tam zamiešame.
3.
Formu obalíme alobalom, vložíme do hlbšieho plechu, nalejeme doň vriacu vodu a pečieme pri teplote 150°C cca 70 minút. Po upečení formu vyberieme z alobalu, vodného kúpeľa a necháme vychladnúť v rúre. Potom cheesecake vložíme na noc stuhnúť do chladničky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Cheesecake
Milovaný cheesecake s domácim mascarpone a jeho najlepšie verzie
Tento dezert je obľúbený v každej jeho podobe. Na výber je už toľko receptov, že si nemusíte robiť starosti,...
Karamelový cheesecake
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Prepadávaný tvarohový koláč
Hrnčekový PREPADÁVANÝ tvarohový koláč s kyslým mliekom, recept aj pre začiatočníkov
Hľadáte inšpiráciu, čo upiecť cez víkend? Máme pre vás úžasný kakaový koláč s bohatou porciou tvarohu.
Cheesecake
5 receptov na ľahučký cheesecake
Päť variácií na jemné krémové koláče, ktoré sú skrátka neodolateľné.
Rezance s tvarohom a slaninou
Prázdna chladnička? Beriem tvaroh a robím tieto lacné pochúťky, hotové behom pár minút a sýta celá rodina!
Za málo peňazí - veľa muziky! Inšpirujte sa a varte lacno, dnes tieto pochúťky s tvarohom.