Koláč z krehkého cesta s ovocím a mrveničkou
Koláč z krehkého cesta s ovocím a mrveničkou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
Cesto:
220
g
hladká múka
110
g
zmäknuté maslo
110
g
práškový cukor
2
ks
vaječný žĺtok
Plnka:
700
g
čierne a červené ríbezle
4
PL
trstinový cukor
Posýpka:
100
g
hrubá múka
50
g
mleté lieskové orechy
100
g
studené maslo
50
g
práškový cukor
postup
1.
V miske zmiešame múku, maslo, práškový cukor a žĺtky. Vznikne nám cesto, ktoré bude trochu pripomínať posýpku. Plech vyložíme papierom na pečenie a navrstvíme naň cesto, poriadne ho utľapkáme, cesto vložíme do rúry a pri teplote 190°C pečieme cca 15 minút.
2.
Medzitým si očistíme a umyjeme ríbezle. Zmiešame ich s cukrom a nasypeme na predpečené cesto. Všetky suroviny na posýpku vymiešame, navrstvíme ju na ovocie a koláč vložíme opäť do rúry. Tentoraz ho pečieme pri teplote 170°C ešte 50 minút.
3.
Pred podávaním koláč necháme úplne vychladnúť a potom ho nakrájame na štvorčeky.
Podobné recepty
Podobné články
12 overených spojení sviežeho tvarohu a sladkého ovocia
Vybrali sme 12 tvarožníkov, ktoré musíte vyskúšať!
Vianočné pečenie nemusí byť strašiak
Krehké a lahodné domáce pečivo. Omamná vôňa, ktorá sa šíri celou kuchyňou vyvoláva množstvo spomienok...
Ako na dokonalé krehké cesto: Aké suroviny a v akých pomeroch použiť?
Krehké cesto je vďačným univerzálnym tipom na sladké i slané koláče. Jeho výhodou je, že ho navyše môžete...
Šťavnaté bublaniny: 15 overených receptov na tie najlepšie (nielen) letné koláče
Keď chceme rýchlo upiecť chutný koláč, bublanina je jedným z najlepších riešení. Nadýchané cesto...
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
A čo vy? Ochutnávate surové cesto počas vianočného pečenia? Toto je dôvod, prečo by ste tak už nemali robiť!
TOP
Ešte stíhate! Recepty na VEĽKONOČNÉ PEČIVO na jednom mieste, stačia vám tieto 4 základné cestá
Uľahčite si veľkonočné pečenie. Máme pre vás 4 základné cesta na veľkonočné drobné pečivo, z ktorého...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.