Hovädzí guláš s horkou čokoládou
Hovädzí guláš s horkou čokoládou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
2
ks
cibuľa
400
g
hovädzie mäso na guláš
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1
PL
mletá červená paprika
1
KL
mleté čili korenie
1
KL
mletá rasca
1
PL
papriková pasta
500
g
zemiaky
trochu
olej
50
g
kvalitná horká čokoláda
postup
1.
V hrnci na rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kúsky nakrájané mäso a spolu pár minút zmes opekáme. Poprášime mletou paprikou, podlejeme teplou vodou a na miernom ohni zmes varíme.
2.
Asi v polovici varenia mäso dochutíme soľou, korením, paprikovou pastou a mletou rascu. Pridáme na kocky alebo kolieska nakrájané zemiaky a varíme domäkka. Na úplný záver primiešame do guláša na kocky nakrájanú čokoládu a necháme ju rozpustiť.
Podobné recepty
Podobné články
Falošný guláš v chrumkavom bochníku: Rýchlo, lacno a chutne
Milujeme rýchle a sýte jedlá. Bonusom je, ak sú zároveň aj lacné. Tento falošný guláš spĺňa všetky kritéria...
Rady a tipy pre vždy dokonalý guláš
Chystáte sa variť guláš? Prečítajte si nasledovné odporúčania, ktoré vás bezpečne dovedú k dokonalému...
Lečo guláš: Bravčový guláš s augustovou zeleninou
Jednoduchý guláš, ktorý chutí a vonia ako leto samo.
Ako pripraviť najlepší kotlíkový guláš?
Američania a Austrálčania majú barbecue, Angličania milujú pikniky a my si leto nevieme predstaviť bez toho, aby...
Ako zahustiť guláš? Zabudnite na zemiaky, poznám oveľa lepší spôsob! Stačí pridať jednu surovinu a bude vždy perfektný, toto je ona
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy perfektný a naozaj chutný? Vyskúšajte tento tip!
Urobte odrazu plný hrniec! Starý, zabudnutý recept na SLEPÝ GULÁŠ, hotový do 30 minút! Taký dobrý, že ho budete chcieť variť až do konca pôstu
Výborný guláš, ktorý zasýti a nahradí aj hlavný chod. Jednoduchý recept, ktorý vyskúšajte ešte dnes.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.