Kyslá polievka zo zelenej fazule
Kyslá polievka zo zelenej fazule
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
400
g
zelená fazuľka
20
g
maslo
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
1,5
litre
zeleninový vývar
1
KL
mletá červená paprika
2
ks
bobkový list
5
ks
celé čierne korenie
2
PL
ocot
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
1.
Fazuľky umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kúsky. V hrnci na rozpálenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Po 5 minútach pridáme fazuľku a po ďalších 5 minútach prelisovaný cesnak a mletú červenú papriku.
2.
Všetko zalejeme horúcim vývarom, pridáme bobkové listy, korenie a privedieme k varu. Na miernom ohni varíme polievku ešte cca 15 minút. Potom ju dochutíme soľou, korením a úplne nakoniec octom.
Podobné recepty
Podobné články
Aj vy oplachujete strukoviny? Je to správne? Toto by mal vedieť každý, kto ich pripravuje, odpoveď je jednoznačná!
Je nutné oplachovať strukoviny? Prečo?
Čím kyslejšie, tým lepšie: Zbierka obľúbených receptov ‘‘na kyslo‘‘
Fantastické recepty s prívlastkom ‘‘na kyslo‘‘. Takto ich máme najradšej.
Robím vždy plný hrniec! Fantastická PODBITÁ PASUĽA chutí všetkým, stačí kávová lyžička tejto suroviny a nikdy sa nezrazí (fotorecept)
Fantastická hustá polievka, ktorá nahradí aj hlavný chod. Pridajte krajec čerstvého chleba a o večeru máte postarané!
Fazuľová polievka: 8 overených receptov na lacnú, chutnú a sýtu večeru
Fazuľa zasýti a dodá telu potrebné bielkoviny a vlákninu. Navyše polievky z nej sú vždy chutné a vďačné.
TOP
Takto uvarená fazuľa sa vám už nikdy nerozpadne! Stačí lyžička tejto suroviny a pripravíte tú najlepšiu fazuľovú polievku na svete. Krásny tvar, žiadne blato, žiadna pena
Varte s istotou! Geniálny trik, vďaka ktorému sa fazuľa už nikdy nerozpadne, a tipy, ako uvariť vždy perfektnú...
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.