Tvarohové rezy s malinami
10
porcií
55
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
Cesto:
2
hrnčeky
polohrubá múka
1
balíček
kypriaci prášok do pečiva
1
hrnček
krupicový cukor
2
ks
vajce
1/2
hrnček
olej
1
hrnček
mlieko
Krém:
500
g
hrudkovitý tvaroh
200
ml
kyslá pochúťková smotana
1
balíček
vanilkový cukor
80
g
práškový cukor
250
ml
smotana na šľahanie
1
balíček
prášková želatína
50
ml
mlieko
400
g
maliny
1
balíček
červená želatína
postup
1.
Múku zmiešame s kypriacim práškom a krupicovým cukrom. Pridáme vajíčka, olej, mlieko, cesto vyšľaháme nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C cca 20 minút.
2.
V miske vyšľaháme tvaroh, kyslú smotanu, vanilkový a práškový cukor. Opatrne do krému vmiešame vyšľahanú smotanu a želatínu rozpustenú v mlieku.
3.
Cesto necháme úplne vychladnúť, natrieme naň tvarohový krém, na vrch uložíme maliny a koláč odložíme aspoň na dve hodiny do chladničky. Potom ho vyberieme a zalejeme červenou želatínou, ktorú si pripravíme podľa návodu na obale.
4.
Koláč opäť vložíme na hodinu do chladničky a pred podávaním ho nakrájame na úhľadné rezy.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.