Pridať recept

Kuracie špízy s paprikami

2
porcie
45
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

300 g
kuracie prsia
1/2 ks
zelená, červená a žltá paprika
1 ks
vajce
1 štipka
soľ
100 ml
svetlé pivo
2 PL
biely jogurt
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
olej
1 KL
cesnaková pasta

postup

1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Vložíme ich do misy, dochutíme soľou, korením a cesnakovou pastou. Farebné papriky umyjeme, osušíme a nakrájame na rovnaké kúsky ako je mäso.
 
2.
V miske zmiešame vajíčko, jogurt, pivo, soľ a mleté čierne korenie. Touto marinádou potrieme mäso.
3.
Postupne na ihly alebo špajdle napichujeme mäso a farebnú papriku. Špízy upečieme na grile alebo v panvici na rozpálenom oleji.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať