Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Tortilla s mletým mäsom

5
porcií
55
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
tortilla
500 g
mleté hovädzie mäso
1 ks
cibuľa
200 ml
paradajkové pyré
trochu
mäsový vývar
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1 KL
mletá červená paprika
1/4 KL
čili korenie
4 PL
parmezán
2 KL
cesnaková pasta
trochu
olej

postup

1.
Na rozpálenom oleji vo väčšej panvici speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mleté mäso, dochutíme ho soľou, mletým čiernym korením a posypeme mletou paprikou a čili. Pár minút ho opekáme a prilejeme vývar. Mäso na miernom ohni dusíme cca 15 minút.
2.
Potom ho dochutíme paradajkovým pyré, cesnakovou pastou a opäť podusíme, tentokrát už domäkka. Nakoniec primiešame strúhaný parmezán.
3.
Tortilly krátko pečieme na suchej panvici z oboch strán. Naplníme ich mäsovou plnkou a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pálivé špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Zabudnite na špagety s kečupom a syrom! Prinášame vám výber najlepších omáčok na špagety.
Zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Pijete zelený čaj? Ako jedna z najdostupnejších superpotravín preukázateľne predlžuje život a chráni nás pred...
Grilled Juicy
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Rump steak, rib eye, flank steak? Radi by ste si dopriali dobrý steak, ale netušíte čo sa skrýva za cudzími názvami?