Jahodové krokety

Zdroj: dreamstime

porcie

minút

stredná

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

100 g

práškový cukor

500 g

sypký tvaroh

150 g

polohrubá múka

150 g

strúhaný kokos

150 g

jahody

20 g

vanilkový cukor

2 ks

vajce

1 KL

citrónová kôra

trochu

olej

Vajíčka vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom. Pridáme tvaroh, múku, citrónovú kôru a 2/3 kokosu. Vypracujeme cesto, do ktorého nakrájame jahody.

Z cesta tvarujeme kroketky, ktoré obaľujeme vo zvyšnom kokose a vyprážame v panvici na rozpálenom oleji.

Ohodnotiť recept

hodnotenie