FOTORECEPT: Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob
Fotorecept: Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob
Zdroj: vacica
ingrediencie
1
kg
zemiak
3
PL
olej
soľ
Omáčka
2
strúčiky
cesnaku
90
ml
olej
3
PL
dijonská horčica
3
PL
jablčný ocot
3
PL
mladá cibuľka
postup
Fotorecept: Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob
Zdroj: vacica
1.
Zemiaky umyjeme a nakrájame na štvrtinky. Polejeme olejom a osolíme. Necháme 2 hodinky odležať.
Fotorecept: Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob
Zdroj: vacica
2.
Ocot, horčicu, prelisovaný cesnak a cibuľku premiešame.
Fotorecept: Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob
Zdroj: vacica
3.
Zemiaky preklopíme na plech a pečieme pri 220 stupňoch 20-30 minút.
Fotorecept: Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob
Zdroj: vacica
Fotorecept: Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob
Zdroj: vacica
4.
Potom ich premiestnime do misy a premiešame s omáčkou.
Fotorecept: Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob
Zdroj: vacica
5.
Podávame teplé ako prílohu k mäsku.
Fotorecept: Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob
Zdroj: vacica
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Máte doma zemiaky? Urobte si tieto perfektné pučené cesnakové zemiaky z rúry, na mäso si nikto ani len nespomenie! Dáte na plech a viac sa nestaráte, chutia úplne všetkým, bez výnimky
Aj z mála surovín dokážete pripraviť úžasnú voňavú večeru. Vyskúšajte náš dnešný tip na chutné jedlo,...
Takto sa vám už nikdy nerozpadnú a nevyschnú! Fantastické zemiaky, krásne pevné. Pri pečení si dávajte pozor na túto chybu, robí ju každý
Pečené zemiaky ešte nikdy neboli lepšie! Pri príprave si dávajte pozor na túto chybu!
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.