Kuracie špízy s rumom
Kuracie špízy s rumom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
8
ks
vykostené kuracie stehno
4
ks
cibuľa
1
ks
farebná paprika
150
g
prerastená slanina
1
štipka
soľ, mleté čierne korenie
1
ks
citrón
trochu
olej
3
PL
biely rum
postup
1.
Kuracie stehná umyjeme, osušíme a zľahla naklepeme. Pokrájame ich na kocky, dochutíme soľou, korením, citrónovou šťavou a rumom. Necháme asi hodinu mäso odstáť.
2.
Medzitým si slaninu nakrájame na kocky, cibuľu na osminy a farebnú papriku na väčšie kúsky. Postupne na grilovacie ihly napichujeme mäso, slaninu, cibuľu a papriku.
3.
Všetko potrieme olejom a hotové ihly uložíme na rozpálený gril. Z každej strany grilujeme cca 6 minút.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.