Teľací guláš
Teľací guláš
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
2
kg
teľacie pliecko
150
g
údená slanina
500
g
cibuľa
1
KL
bazalka, tymian, kôpor
3
strúčiky
cesnaku
1
PL
mletá štipľavá červená paprika
1
zväzok
petržlenová vňať
1
ks
čili paprička
2
ks
zemiaky
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
1.
Nadrobno nakrájanú slaninu a cibuľu spolu podusíme v hrnci na rozpálenom oleji. Pridáme mäso nakrájané na kocky, zalejeme ho vodou a dusíme. Pridáme na menšie kúsky nakrájanú zeleninu, všetky koreniny a dusíme ďalej.
2.
Keď je mäso takmer mäkké, vmiešame na kocky nakrájané zemiaky. Guláš ešte povaríme a dochutíme ak je to potrebné.
Podobné recepty
Podobné články
Falošný guláš v chrumkavom bochníku: Rýchlo, lacno a chutne
Milujeme rýchle a sýte jedlá. Bonusom je, ak sú zároveň aj lacné. Tento falošný guláš spĺňa všetky kritéria...
Rady a tipy pre vždy dokonalý guláš
Chystáte sa variť guláš? Prečítajte si nasledovné odporúčania, ktoré vás bezpečne dovedú k dokonalému...
Lečo guláš: Bravčový guláš s augustovou zeleninou
Jednoduchý guláš, ktorý chutí a vonia ako leto samo.
Ako pripraviť najlepší kotlíkový guláš?
Američania a Austrálčania majú barbecue, Angličania milujú pikniky a my si leto nevieme predstaviť bez toho, aby...
Ako zahustiť guláš? Zabudnite na zemiaky, poznám oveľa lepší spôsob! Stačí pridať jednu surovinu a bude vždy perfektný, toto je ona
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy perfektný a naozaj chutný? Vyskúšajte tento tip!
Urobte odrazu plný hrniec! Starý, zabudnutý recept na SLEPÝ GULÁŠ, hotový do 30 minút! Taký dobrý, že ho budete chcieť variť až do konca pôstu
Výborný guláš, ktorý zasýti a nahradí aj hlavný chod. Jednoduchý recept, ktorý vyskúšajte ešte dnes.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.