Ragú z tofu s divokou ryžou
Ragú z tofu s divokou ryžou
Zdroj: Alpro
ingrediencie
600
g
tofu
200
g
čerstvý ananás
50
g
hrozienka
2
ks
šalotka
1
ks
limetka
400
ml
Alpro kokosová alternatíva smotany
1
PL
solamyl
1
štipka
kari
1
PL
nasekaný koriander
postup
Netradičné ragú z tofu s ananásom, hrozienkami a kokosovou smotanou s divokou ryžou
Šalotku nakrájame na tenké plátky, ktoré orestujeme na olivovom oleji spolu s nakrájaným tofu a karí. Pridáme kúsky ananásu, hrozienka a zalejeme Alpro kokosovou alternatívou smotany. Prevaríme, dochutíme soľou, limetkovou šťavou, prípadne podľa potreby dohustíme solamylom, aby omáčka ľahko zhustla. Na záver pridáme do ragú nakrájaný koriander. Podávame s divokou ryžou.
Podobné recepty
Podobné články
Varíme bez mäsa: Tieto vynikajúce tipy využijete nielen pri pôste!
Dnes vám prinášame skvelé tipy na recepty bez mäsa alebo mäsové alternatívy, ktoré sa oplatí vyskúšať.
Chutný obed z jedného hrnca: Bravčové ragú s kyslou kapustou
Nedeľný obed nemusí byť komplikovaný, aby bol chutný.
Jednoduchý trik pre pevnejšie a lahodnejšie tofu
Praktický tip ako vylepšiť konzistenciu tofu, či už ho máte radi, alebo tiež ak nepatríte k jeho skalným fanúšikom.
Dajte mu šancu: Rýchle jedlá s tofu za pár eur
Rýchle a lacné jedlá s tofu. Prezradíme vám aj jeden z našich najobľúbenejších trikov.
Chrumkavé tofu: Verte, že takto pripravené ho budete zbožňovať
Pečené tofu má mnohoraké využitie, naozaj chrumká a chutí fantasticky.
Tip na lacné chutné jedlo: Ragú zo šošovice a cukety
Ragú je hutné jedlo zo strukoviny. Možno aj z niečoho iného, obyčajne sa do ragú pridáva aj mäso. Keďže...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.