Bábovka s ríbezľami a čokoládou

Name: Bábovka s ríbezľami a čokoládou
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: 1 hrnček celozrnná pšeničná múka; 1/2 hrnčekov jemné ovsené vločky; 1/2 hrnčekov polohrubá múka; 1 hrnček trstinový cukor; 1 balíček kypriaci prášok do pečiva; 1 balíček vanilkový cukor; 1/2 hrnčekov olej; 1 hrnček mlieko; 1 ks kvalitná horká čokoláda; 1 hrnček červené ríbezle

Zdroj: dreamstime

Anonymný nick

Uložiť kuchára

porcií

minút

stredná

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

1 hrnček

celozrnná pšeničná múka

1/2 hrnček

jemné ovsené vločky

1/2 hrnček

polohrubá múka

1 hrnček

trstinový cukor

1 balíček

kypriaci prášok do pečiva

1 balíček

vanilkový cukor

1/2 hrnček

olej

1 hrnček

mlieko

1 ks

kvalitná horká čokoláda

1 hrnček

červené ríbezle

postup

Do misky nasypeme najskôr jemné ovsené vločky, zalejeme ich mliekom a necháme chvíľu napučať. Potom pridáme obe múky, trstinový cukor, kypriaci prášok do pečiva a postupne prilievame olej a zvyšné mlieko. Cesto riadne premiešame.

Potom k nemu opatrne primiešame umyté ríbezle. Cesto nalejeme do maslom vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku. Pečieme v rúre vyhriatej na 170°C cca 45 minút. Upečenú ju necháme chvíľu vychladnúť a opatrne ju vyklopíme.

Keď je bábovka úplne vychladnutá, oblejeme ju rozpustenou čokoládou a necháme ju stuhnúť.

Ohodnotiť recept

hodnotenie

Bábovka s ríbezľami a čokoládou

ingrediencie

postup

Diskusia k receptu

Prihláste sa k odberu newslettrov, aby vám už neunikla žiadna dôležitá informácia.