Egrešový koláč so snehovou čiapkou
Egrešový koláč so snehovou čiapkou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
250
g
hladká múka
150
g
maslo
2
PL
práškový cukor
1
ks
vajce
500
g
egreše
250
ml
voda
2
PL
cukor
500
ml
mlieko
2
ks
žĺtok
1
balíček
pudingový prášok vanilkový
3
PL
cukor
3
ks
vaječný bielok
150
g
práškový cukor
postup
1.
Múku zmiešame s maslom, cukrom a vajíčka. Vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do fólie a vložíme na 2 hodiny stuhnúť do chladničky.
2.
Egreše poriadne umyjeme, odstopkujeme a 15 minút povaríme. Potom ich scedíme a necháme vychaldnúť. Rúru dáme vyhriať na 200°C a formu vymastíme maslom.
3.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vyložíme ním nielen spodok ale aj okraje formy. Poprepichujeme ho vidličkou a vložíme do rúry na 20 minút.
4.
4 lyžice mlieka rozmiešame s pudingovým práškom a cukrom. Zvyšné mlieko zohrejeme, primiešame pudingové mlieko a uvaríme puding.
5.
Puding zmiešame s egrešmi a zmes nalejeme na predpečené cesto. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a opatrne vmiešame práškový cukor. Sneh natrieme na ovocie a koláč ešte vložíme na 10 minút do rúry zapiecť.
Podobné recepty
Podobné články
Dnes pečieme: Obľúbené recepty na koláče s ovocím
Výber vynikajúcich ovocných koláčov a dezertov, ktorými potešíte celú rodinu.
Letný hit: Dierkovaný koláč
Jednoduchý, rýchly a extra šťavnatý koláč, ktorý si okamžite zamilujete.
Zdroj vlákniny na celý rok: EGREŠE pomáhajú bojovať s častými zdravotnými problémami. Pri výbere sledujte túto jednú vec!
Egreše sa kedysi na Slovensku pestovali takmer v každej záhrade. Naše prababičky obdivovali ich všestrannosť,...
12 overených spojení sviežeho tvarohu a sladkého ovocia
Vybrali sme 12 tvarožníkov, ktoré musíte vyskúšať!
Šťavnaté bublaniny: 15 overených receptov na tie najlepšie (nielen) letné koláče
Keď chceme rýchlo upiecť chutný koláč, bublanina je jedným z najlepších riešení. Nadýchané cesto...
VIDEO: Egreše pomôžu s vráskami i depresiou
Malé sladké bobule sú oveľa viac než len občasný letný snack.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.