Pridať recept

Pečeň na šampiňónoch

Liver baked with mushrooms, bacon and herbs
Zdroj: iStockphoto

ingrediencie

60 g
masť
80 g
cibuľa
200 g
šampiňóny
400 g
pečeň
1 KL
rajčiakový pretlak
podľa chuti
mleté korenie, muškátový oriešok, worčestrová omáčka

postup

Na masti speníme postrúhanú cibuľu, pridáme pokrájané šampiňóny a dusíme. Pečeň nakrájame, pridáme ku šampiňónom a dusíme. Potom okoreníme, pridáme mletý oriešok a omáčku. Primiešame pretlak a osolíme.

 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Pečeňové delikatesy
Pečeňové delikatesy: Pripravte si vyprážanú pečeň, halušky do polievky či domácu paštétu
Vnútornosti sa už na našich tanieroch neobjavujú tak často ako v minulosti. Napriek tomu nám aj tie dokážu...
Týchto 5 chýb robíme pri príprave húb
Už nikdy nebudú mäkké ani mdlé! Pri príprave húb si dávajte pozor na tieto CHYBY, robí ich každý!
Kvôli nesprávnej príprave húb sa často pripravíme o vynikajúci chuťový zážitok. Poradíme vám, ako...
Čo robiť, ak sú huby horké? Stačí použiť túto lacnú zabudnutu metódu, vďaka ktorej huby nikdy nezhorknú!
Čo robiť, ak sú huby horké? Stačí použiť túto lacnú zabudnutú metódu, vďaka ktorej huby nikdy nezhorknú!
Čo môžete urobiť, aby vaše huby neboli horké? Vyskúšajte tento babičkin trik!
Cviklová šťava
Ako podporiť zdravie pečene? Vyskúšajte tieto nápoje!
Akými nápojmi pomôžeme pečeni k ozdraveniu?
Zelenina, ktorá ničí pečeň. Odstráňte ju raz a navždy
Zelenina, ktorá ničí pečeň. Odstráňte ju raz a navždy
Pečeň, podobne ako všetky naše orgány, pracuje nepretržite. Bohužiaľ, je náchylná na rôzne komplikácie...
Tieto výrobky najrýchlejšie ničia pečeň. Nielen alkohol!
Nielen alkohol! Tieto výrobky najrýchlejšie ničia pečeň
Je to naša hlavná filtračná a detoxikačná stanica. Má rada šťavu z červenej repy, zelený čaj a zelenú...