Pečený kapor so zeleninou
Pieces of roasted carp with lemon and greens on a plate on a dark wooden background.
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
1
ks
kapor
1/4
liter
mlieko
4
ks
cesnaku
2
ks
cibuľa
podľa chuti
citrón, hladká múka, petržlenová vňať, mrkva, petržlen, zeler, olej
postup
Kapra nakrájame na porcie a vložíme do mlieka, ktoré osolíme. Potom ho vyberieme a obalíme v hladkej múke. Na plech, kde sme dali olej dáme nakrájanú zeleninu, cesnak, cibuľu. Poukladáme porcie kapra a trochu podlejeme vodou. Dáme prikryté piecť do rúry asi na 45 minút. Potom odokryjeme a necháme chvíľu zapiecť. Kapra môžme podávať aj so zeleninou, v ktorej sa piekol. Nakoniec polejeme citrónovou šťavou.
Podobné recepty
Podobné články
V obchode ich už kupovať nikdy nebudete, tieto sú 100x lepšie, recepty na domáce salónky a iné pochúťky na vianočný stromček
Salónky – sladké prekvapenie zabalené v typickom lesklom obale s papierovými strapcami – sú
tradičnou...
Kupujete kapra na Vianoce? Na toto treba myslieť pri výbere ryby vždy!
Aj vy si potrpíte mať na vianočnom stole kvalitného kapra? Pri kúpe si dajte na toto pozor!
Kde tento rok kúpite kapra? Mapa overených predajcov aj rady šéfa rybárstva, ako spoznať kvalitnú rybu
Štedrovečerná večera sa blíži a mnohí z nás si ju bez tradičného kapra nevedia predstaviť. Kde tento rok...
Ešte stále namáčate kapra do mlieka? Škoda, že nepoznáte tento spôsob! Keď ho raz vyskúšate, inak ho už robiť nebudete, je najlepší
Kapor vždy krásne mäkký a veľmi chutný! Nejde však o namáčanie v mlieku, pozrite sa.
Krásne jemná a mäkká ryba na počkanie: Pri príprave si dávajte pozor na tieto CHYBY, robí ich každý!
Aj vy dnes pripravujete ryby? Vyhnite sa týmto veciam, inak zničíte aj ten najchutnejší kúsok.
Geniálne cestíčko, ktoré robím už roky! Netrhá sa a krásne drží tvar, hodí sa na všetky ryby
Kde inde by sme hľadali ten najlepší spôsob ako obaliť kapra, filet z tresky či lososa ako v krajine, kde...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.