Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Hruškový koláč s jablkami a krémom z kešu orieškov

ingrediencie

1 balíček
celozrnné lístkové cesto
450 g
jemný smotanový tvaroh
400 g
kešu oriešky
hrstí
lístky mäty
200 g
trstinový cukor
2 ks
jablko
2 ks
hruška
2 PL
vanilkový extrakt

postup

Od susedy Elenky sme dostali za tašku jabĺk a hrušiek. Vážim si takéto dary, lebo my záhradu nemáme a čo je domáce, u nás chutí o to viac, ak je darované s láskou. Jablká sme uložili do komory, no hrušky boli mäkké a úžasne voňavé, tak sme ich potrebovali rýchlo spracovať. Chystala som sa, že pre dcéry navarím výživu, alebo namrazím pyré. Mužovi však chutil koláč a tak som vytiahla lístkové cesto a za pár minút bol v rúre tento zázrak. Poradím vám, najlepší je na druhý deň.
1.
Alebo ak máte čas, tak namiesto lístkového použite recept na moje krehké cesto. Do formy s odnímateľným dnom vložíme cesto a spodok prepichneme vidličkou s posypeme cukrom.
2.
V miske zmiešame tvaroh s rozmixovanými kešu a namixovanou mätou, cukrom a vanilkou. Tvarohovú zmes rozotrieme po dne cesta, vyjde tak do výšky 2cm. Na vrch poukladáme nakrájané jablká a do vzniknutého stredu mandaly vložíme prepolené hrušky. Tie zbavíme jaderníka a nakrájame zo šupkovej strany na pásiky ale tak, aby hruška držala pokope.
3.
Posypeme cukrom a pečieme na 200C° asi 25 minút. Vrch si ešte môžete posypať kešu a citrónovou kôrou. Koláč necháme vychladnúť a na noc vložíme do chladničky. Najlepší je ráno ako všetky tvarožníky.
4.
TIP: Tvaroh je dobré probiotikum, spolu s vlákninou v ovocí bude nielen dobre chutiť ale dobre pôsobiť aj na peristatiku čriev :)
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Jesenný šalát
10 inšpirácií ako využiť cviklu
10 inšpirácií ako využiť cviklu
Cvikla je všestranne využiteľná zelenina, ktorá fascinuje nielen svojou úžasnou farbou ale tiež nutričným bohatstvom.
Orechová žemľovka
Milovaná žemľovka 5x inak
Milovaná žemľovka 5x inak
5 tradičných i pomerne nezvyklých receptov na prípravu sladkej klasiky, ktorá podobne ako parené buchty či šúľance...
Walnuts
Viete správne skladovať orechy?
Viete správne skladovať orechy?
Orechy naozaj právom patria medzi superpotraviny. Sú zdrojom zdravých tukov, znižujú cholesterol, pôsobia v tele...