Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Čokoládovo-jablkový špaldový koláč

ingrediencie

Cesto

150 g
špaldová hladká múka
100 g
Hera
50 g
cukor
1 ks
žĺtok
1 KL
citrón

Jablková zmes

4 ks
jablko
1 PL
cukor
voda
12 ks
piškóty

Čokoládová plnka

50 g
cukor
2 ks
vajce
1 PL
Hera
150 g
čokoláda na varenie
1 PL
špaldová hladká múka
2 PL
kakao

postup

1.
Z múky, Hery, žĺtka, cukru, šťavy z 1 citróna a kôry z 1 citróna spracujeme rukami cesto. zabalíme do fólie a odložíme do chladničky na 30 minút.
2.
Medzitým si roztopíme čokoládu na varenie nad parou a necháme jemne vychladiť.
3.
Jablká zbavíme jadierok nastrúhame na jemno. Podlejeme vodou tak aby boli všetky zakryté a pridáme 1 PL cukru. Dusíme cca 15-20 minút, kým jablká úplne zmäknú a voda sa vyparí.
5.
Pridáme maslo a postupne roztopenú čokoládu na varenie.
7.
Cesto vyberieme z chladničky a rozvaľkáme na veľkosť 20 cm okrúhlej formy.
8.
Formu vymastíme a vysypeme múkou. Cesto prenesieme do formy tak, aby bol okraj 1 cm vysoký. Na dno rozmrvíme 12 ks sušienok (ak nemáte sušienky, môžete použiť aj strúhanku, do ktorej zamiešate 1 PL cukru).
9.
Udusené jablká scedíme aby sa odstránila prebytočná voda a vložíme ich na sušienky do formy.
10.
Zalejeme čokoládovou plnkou a pečieme pri 180 stupňoch 30-35 minút.
11.
Po upečení necháme poriadne vychladiť a podávame s kyslastým džemíkom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grilled Juicy
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Rump steak, rib eye, flank steak? Radi by ste si dopriali dobrý steak, ale netušíte čo sa skrýva za cudzími názvami?
Langoš
Top 5 receptov na langoše
Top 5 receptov na langoše
Jeden z najstarších fastfoodov v piatich najobľúbenejších variáciách.
Nakupovanie
5x rýchla, chutná a lacná večera
5x rýchla, chutná a lacná večera
Keď nemáte čas na prípravu večere – sú tu expresné jedlá, ktoré si obľúbi celá rodina.