Pridať recept

Kurací šalát s hubami

ingrediencie

300 g
kuracie prsia
trochu
olivový olej
100 g
huby
1 ks
červená cibuľa
1 ks
uhorka
2 ks
paradajka
1 zväzok
jarná cibuľka
trochu
petržlenová vňať
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie

postup

1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na rezance. Dochutíme ich soľou korením a opečieme v panvici na rozpálenom oleji. Cibuľu nakrájame na kolieska, pokvapkáme olivovým olejom a necháme odstáť.
 
2.
Opečené mäso z panvice vyberieme a odložíme nabok. Do výpeku vložíme očistené a nakrájané huby, vňať a všetko pekne opražíme. Mäso vrátime naspäť a všetko prehrejeme.
3.
Na taniere si medzitým nakrájame a uložíme pripravenú zeleninu aj s cibuľou, pridáme opečenú zmes z panvice a môžeme servírovať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať