Kuracie rezne s chrumkavým chrenovým snehom
Kuracie rezne s chrumkavým chrenovým snehom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
4
ks
kuracie prsia
1
štipka
korenie na hydinu
trochu
olej
4
ks
vaječný bielok
3
PL
nastrúhaný chren
3
PL
údený syr
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a jemne naklepeme. Dochutíme ich soľou, čiernym korením a korením na hydinu. V panvici ich na rozpálenom oleji opečieme z oboch strán takmer domäkka. Vyberieme ich a preložíme do zapekacej misy.
2.
Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Postupne doň vmiešame chren a strúhaný syr. Zmes zľahka navrstvíme na kuracie mäso, vložíme ho do rúry a pečieme asi 20 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Funguje to lepšie ako marináda: Za takýto rezeň vás budú nosiť na rukách, je jemný a krásne šťavnatý! TU JE RECEPT
Takto ste ho ešte neskúšali! Chuť úžasná a mäso sa rozplýva na jazyku.
Moja mama dáva na rezne lyžičku tejto suroviny ešte pred obaľovaním! To je dôvod, prečo sú jej rezne vždy krásne šťavnaté a také chutné
Nedeľné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Stačí malá lyžička a tento spôsob si zamilujete!
Ako si vybrať dobrý chren na Veľkú Noc? Držte sa tohto jednoduchého pravidla!
Keď hovoríme o sviatočných jedlách, často naň zabúdame, ale na Veľkú Noc chýbať nebude. Ako si vybrať ten...
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
Babičkin recept na veľkonočný chren. Na tie v obchode sa už ani nepozriete!
Dobrý chren je výrazný a zároveň krémový. Obohatí a zvýrazní chuť vajec a mäsa. Táto príloha nesmie...
TOP
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.