Pridať recept

Lokše s kuracou pečienkou

4
porcie
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
zemiak
500 g
hladká múka
500 g
kuracia pečeń
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
1 PL
horčica
100 ml
olej
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1 KL
sušené oregáno

postup

1.
Zemiaky olúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme ich v mierne osolenej vode. Potom ich scedíme a roztlačíme na kašu.
 
2.
Keď sú zemiaky vychladnuté, primiešame múku, soľ a vypracujeme cesto, ktoré odložíme do chladničky. Potom z neho na pomúčenej doske urobíme valec, ktorý nakrájame na kúsky.
3.
Postupne z kúskov rozvaľkáme lokše, ktoré opražíme na suchej panvici z oboch strán.
4.
V panvici rozpálime olej a speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme aj nadrobno nakrájaný cesnak a oregáno. Pridáme kuraciu pečeň nakrájanú na menšie kúsky a mleté čierne korenie. Pečeň pražíme, dokým neostane len hustá omáčka. Nakoniec primiešame horčicu a soľ.
5.
Lokše naplníme pečienkou a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Zemiaková baba
To naj z tradičnej, slovenskej kuchyne: Palacinky, placky, baba a lokše
Návraty do slovenskej tradičnej gastronómie pokračujú prípravou palaciniek, placiek a lokší.
Pagáče na sóde
Hrnček kyslého mlieka a plná misa! Pagáče na sóde bez kysnutia, bez čakania, na sladko aj na slano! Najjednoduchší a najrýchlejší recept na svete
Tiež už neviete čo variť? Perfektný tip na rýchlu večeru, ktorú môžete podávať na sladko aj na slano...
Chlebové placky
Chlebové placky z celého sveta? Ľahko si ich pripravíte aj doma
Konzumovať stále len jeden druh chleba časom omrzí. Preto by ste mali do svojho jedálnička zaradiť nielen rôzne...
3 pochúťky z kyslej kapusty: Rýchly šalát, chrumkavé placky a vláčne lokše
3 pochúťky z kyslej kapusty: Tieto ste asi ešte neskúšali
Ak máte po ruke domácu či kupovanú kyslú kapustu, polovicu prípravy máte hotovú.
TOP
Toto sú najlepšie domáce lokše na svete! Cesto sa nelepí a sú úžasne mäkké ako obláčik, recept od skúsenej kuchárky
Toto sú najlepšie domáce lokše na svete! Cesto sa nelepí a sú úžasne mäkké ako obláčik, recept od skúsenej kuchárky
Fantastické domáce lokše krok za krokom a niekoľko ďalších receptov, ktoré budete chcieť vyskúšať, jednoducho výborné!