Vanilkové cupcakes s banánovým krémom
Vanilkové cupcakes s banánovým krémom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
Cesto:
160
g
zmäknuté maslo
120
g
práškový cukor
3
ks
vajce
165
g
polohrubá múka
1
balíček
kypriaci prášok do pečiva
1
KL
vanilkový extrakt
Krém:
250
ml
smotana na šľahanie
250
ml
syr Mascarpone
5
PL
Nesquick s banánovou príchuťou
postup
1.
Najskôr si vyšľaháme smotanu na tuhú šľahačku. Ručne vymiešame mascarpone s banánovým Nesquickom a potom pridáme šľahačku. Vymiešame hladký krém, ktorý odložíme do chladničky.
2.
Maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Po jednom primiešame vajíčka. Potom pridáme vanilkový extrakt a čerstvo nastrúhanú citrónovú kôru. Nakoniec len vmiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a vymiešame hladké cesto.
3.
Cesto rozdelíme do 12 papierových košíčkov. Vložíme ich do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme cca 20 minút. Upečené ich necháme vychladnúť a potom ich ozdobíme krémom pomocou cukrárenského vrecka.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.