Kokosová panna cotta s čokoládou
ingrediencie
120
ml
mlieko
600
ml
smotana na šľahanie
50
g
cukor
1
ks
vanilkový lusk
50
g
strúhaný kokos
100
g
kvalitná horká čokoláda
postup
1.
Želatínu zalejeme mliekom a necháme ju napučať. 360 ml smotany nalejeme do hrnca, pridáme kokos, dužinu z vanilkového lusku, cukor a na miernom ohni varíme, dokým sa cukor nerozpustí. Nesmie prejsť varom! Mlieko so želatínou tiež zohrejeme, ale len aby sa želatína rozpustila. Obe zmesi premiešame.
2.
Naplníme nimi poháre a uložíme ich do chladničky na minimálne 6 hodín.
3.
Zvyšnú smotanu zohrejeme a roztopíme v nej rozlámanú čokoládu. Vrch prelejeme čokoládou a odložíme ešte aspoň na hodinu do chladničky. Dobrú chuť!
Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.
Odporúčané recepty
Vybrali sme pre vás
5x rýchla, chutná a lacná večera
5x rýchla, chutná a lacná večera
Keď nemáte čas na prípravu večere – sú tu expresné jedlá, ktoré si obľúbi celá rodina.
3x valentínska večera nielen pre zamilovaných
3x valentínska večera nielen pre zamilovaných
Kvety a bonboniéra? Klasika však? Doprajte si tento rok valentínsku večeru pre gurmánov.
Video: 4 dôvody, prečo piť kávu bez mlieka
Video: 4 dôvody, prečo piť kávu bez mlieka
Mlieko ukracuje kávu o jej priaznivé účinky. Zistite, prečo by ste ho nemali pridávať do svojej rannej kávy.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
gurmanka
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.