Pridať recept

Palacinky plnené šampiňónmi

Crepes stuffed with chicken and mushrooms on wooden table.
Zdroj: iStockphoto

ingrediencie

Palacinky:

6 dkg
pohánková múka
6 dkg
čierna múka
1 ks
vajce
1,5 dl
mlieko
1,5 dl
voda
podľa chuti
olej na praženie, soľ

Plnka:

4 PL
olej
2 dkg
maslo
6 dkg
cibuľa
17 dkg
šampiňóny
1 PL
podravka
1 dkg
čierna múka
1 strúčik
cesnaku
1/2 dl
kyslá smotana
podľa chuti
soľ, korenie, muškátový oriešok

postup

1.

Pohánkovú múku prelejeme vriacou vodou a necháme odstáť. Potom pridáme čiernu múku, vajce, soľ, mlieko a vymiešame cesto. Upečieme palacinky. 

 
2.

Plnka: Na oleji a masle opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny a podusíme. Posypeme múkou, zamiešame podravku, korenie, čierne korenie, oriešok, soľ a nasekaný cesnak. Zalejeme vodou a všetko prevaríme. Pridáme smotanu. Plnkou plníme palacinky a podávame.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Veľké trápenie našich známych tvári: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Veľké trápenie našich známych tvárí: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Aj vianočný špeciál tretej série šou Pečie celé Slovensko prinesie vtipné, ale aj náročné momenty. Koho...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Plnené palacinky
Urobte najlepšiu večeru na svete! Kráľovský recept na nedeľnú večeru, nájdite si 10 minút a spotrebujte všetko z chladničky (videorecept)
Hľadáte inšpiráciu, čo na večeru? Máme pre vás perfektný nápad, ktorým potešíte celú rodinu!