Varený karfiol
Varený karfiol
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1
ks
karfiol
trochu
studená voda
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
podľa chuti
maslo
postup
1.
Z karfiolu odstránime listy, odrežeme hlúbik a vložíme na 10 min. do studenej, osolenej vody, aby skrehol.
2.
V nádobe necháme vodu iba do výšky asi 0,5 cm, zvyšnú vodu scedíme.
3.
Oddelíme jednotlivé ružičky karfiolu a varíme v zakrytej nádobe na zeleninu pri strednej teplote, až kým nezačne pískať vypúšťací ventil.
4.
Zmiernime na nízku teplotu a varíme ďalších 15-20 min. Dochuťte soľou, čiernym korení a maslom.
Podobné recepty
Podobné články
Video: Ako nakrájať karfiol
Karfiol obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny. Nachádzajú sa v ňom vitamíny A, B1, B2, B6, E, C a vitamín K,...
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
Odkedy poznám tieto recepty, už nevyprážam! Beriem karfiol a tieto pochúťky robím v lete aj v zime, večera pre celú rodinu vyriešená!
Karfiol je perfektná surovina, ktorá je dostupná v lete aj v zime. Ak vás omrzeli tradičné jedlá, vyskúšajte...
Spoznajte zdraviu prospešné účinky nenápadnej bielej hlávky!
Kedy ste si naposledy pripravili niečo z karfiolu? Táto skvelá zelenina je chutná, môžete ju pripraviť na mnoho...
Beriem kyslú smotanu, vajce, cesnak a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez vyprážania je na stole!
Perfektné cestíčko, ktoré si zamilujete! Odkedy mám tento recept, klasický trojobal už vôbec nerobím.
Zdravá alternatíva čipsov: Lupienky z tejto netradičnej suroviny chutia vynikajúco!
Zemiaky sú základom chrumkavých lupienkov, ktoré poznáme a milujeme. Ale vedeli ste, že existuje mnoho...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.