Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Chuťovky z lineckého cesta

ingrediencie

500 g
polohrubá múka
180 g
práškový cukor
2 ks
vaječný žĺtok
320 g
Hera
trochu
citrónová kôra

Na zlepenie

300 g
ríbezľový lekvár
cukor
vanilkový cukor

postup

1.
Pripravíme si potrebné suroviny. Preosejeme múku a práškový cukor.
2.
Sypké suroviny premiešame v miske a pridáme trochu strúhanej citrónovej kôry.
3.
Všetko dáme na podložku v strede urobíme jamku a do nej dáme 2 žĺtky a nožom premiešame s múkou a cukrom.
4.
Tuhú Heru z chladničky nastrúhame hrubým strúhadlom na povrch zmesi.
5.
Nastrúhaný tuk posypeme zmesou z podložky a rukami vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme na dve časti.
6.
Z cesta urobíme 2 valčeky a v mikroténovom vrecku na tácke dáme na chladné miesto stuhnúť.
7.
Keď je cesto stuhnuté a odležané rozvaľkáme ho valčekom na podložke na hrúbku asi 3 mm a vykrajujeme z cesta rôzne tvary.
8.
Formičkou vykrajujeme zvolené tvary a ukladáme na suchý plech alebo naň položíme podložku na pečenie.
9.
Pripravíme si chuťovky na viac plechov a potom postupne pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov asi 10 až 12 minút.
12.
Zlepené chuťovky ukladám na hlboký plech. Z uvedenej dávky bolo 72 chuťoviek a 10 medvedíkov.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Francúzske croissanty
Croissant - nadýchané maslové pečivo z Francúzska!
Croissant - nadýchané maslové pečivo z Francúzska!
Aj keď tomu možno nebudete chcieť uveriť, croissant nemá svoj pôvod vo Francúzsku. Jeho história siaha do Rakúska, kde...
Pečené koleno na pive
Pivo - nielen na pitie, ale aj na varenie!
Pivo - nielen na pitie, ale aj na varenie!
Pivo je jedným z najstarších nápojov na svete a má množstvo priaznivých účinkov na ľudské zdravie, za ktoré môže...
Ázijský čaj
Čaje-nečaje! Kto sa v tom má vyznať? Podrobný prehľad čajov
Čaje-nečaje! Kto sa v tom má vyznať? Podrobný prehľad čajov
Možno niekoho trošku zarazí názov článku, ale čajom sa často nazývajú aj nápoje, ktoré s ním nemajú vôbec nič spoločné...