Pridať recept

Pestrý cestovinový šalát

ingrediencie

250 g
cestoviny
4 PL
olivový olej
250 g
zelená špargľa
250 g
cherry paradajky

Na polevu

150 g
syr Rokfort
2 PL
horčica
3 PL
vínny ocot
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie biele mleté

postup

1.
Cestoviny uvaríme v osolenej vode, opláchneme ich studenou vodou a polejeme olivovým olejom. Špargľu nad parou udusíme domäkka a spolu s koktailovými paradajkami pridáme k cestovinám. Necháme úplne vychladnúť.
 
2.
Suroviny na polevu vložíme do mixéra a rozmixujeme. So soľou narábame opatrne, lebo aj rokfort je slaný. Hotovú polevu jemne zmiešame so špargľovými cestovinami a do podávania schladíme. V horúci letný deň môžeme tento šalát podávať ako hlavné jedlo.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Delikátna špargľa: Všetky recepty, ktoré potrebujete poznať, aby ste vždy pripravili tú najchutnejšiu  špargľu
Delikátna špargľa: Všetky recepty, ktoré potrebujete poznať, aby ste vždy pripravili tú najchutnejšiu špargľu
Jedna z najdelikátnejších zelenín má obmedzenú sezónu od apríla do júna, preto si ju treba vychutnať, kým...
Sú nezrelé paradajky a paradajkové stonky jedovaté?
Sú nezrelé paradajky a paradajkové stonky jedovaté? Na toto si dávajte veľký pozor!
Zelené paradajky a stonky populárnej zeleniny sa často označujú jedovaté. Aká je pravda?
Patria paradajky do chladničky? Odpoveď vás určite prekvapí!
Patria paradajky do chladničky? Odpoveď vás určite prekvapí!
Naozaj platí pravidlo, že paradajky do chladničky nepatria? Stratili by tak svoju chuť? Preskúmali sme to...
Viete, ktoré paradajky sú zdravšie? Surové alebo tepelne upravené? Odpoveď vás možno prekvapí!
Viete, ktoré paradajky sú zdravšie? Surové alebo tepelne upravené? Odpoveď vás možno prekvapí!
Aj vy máte radi paradajky? A viete, či sú zdravšie surové alebo tepelne upravené?
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Mali by sa z paradajok odstraňovať stopky? Odpoveď vás možno prekvapí.
Paradajky s uhorkami
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...