Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Fajitas - plnené tortilly

3
porcie
15
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
kuracie mäso
6 ks
tortilla
trochu
mexické korenie
1 konzerva
kukurica
1 konzerva
sterilizovaná fazuľa
podľa chuti
zelenina
1 téglik
kyslá smotana

postup

2.
Originál recept pracuje s cibuľou a surovou paprikou, ale u nás doma to jednotlivci neobľubujú, tak som ho prispôsobila nám. Nakrájame čínsku kapustu, pridáme fazuľu a kukuricu (konzervy samozrejme zlejeme).
3.
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké rezančeky. na rozpálenom oleji opečieme, zasypeme korením, zalejeme trochou vody a premiešame. Ja používam zmesi korenia (na fajitas, burritos alebo tacos - aké mi príde pod ruku, ale dá sa samozrejme použiť klasické chilli a jalapenos - ale ja mám hotové zmesi korenia rada, tak používam tie).
5.
Naplníme tortillu dáme kopec zeleniny, na to mäso a na vrch lyžica kyslej smotany. Môžeme použiť samozrejme aj salsu alebo guacamole - ale moje dieťa to nemá rado, tak nedávam. Každému podľa jeho chuti.
6.
Zabalíme a podávame. P.S.: Ja fajitas robím zväčša spolu s enchiladas (pozri môj recept na enchiladas) - my dospelí máme radšej enchiladas, ale dieťa je zarytý fajitista :-)
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Francúzske croissanty
Croissant - nadýchané maslové pečivo z Francúzska!
Croissant - nadýchané maslové pečivo z Francúzska!
Aj keď tomu možno nebudete chcieť uveriť, croissant nemá svoj pôvod vo Francúzsku. Jeho história siaha do Rakúska, kde...
Pečené koleno na pive
Pivo - nielen na pitie, ale aj na varenie!
Pivo - nielen na pitie, ale aj na varenie!
Pivo je jedným z najstarších nápojov na svete a má množstvo priaznivých účinkov na ľudské zdravie, za ktoré môže...
Ázijský čaj
Čaje-nečaje! Kto sa v tom má vyznať? Podrobný prehľad čajov
Čaje-nečaje! Kto sa v tom má vyznať? Podrobný prehľad čajov
Možno niekoho trošku zarazí názov článku, ale čajom sa často nazývajú aj nápoje, ktoré s ním nemajú vôbec nič spoločné...