Čiži-Piži - Palacinky s pečienkou

Cesto : Je to na vás, čím začnete, no ja začínam cestom, teda palacinkami. To asi skoro všetci vieme ako na to, no pre kompletnosť receptu to tu napíšem. Mlieko, múku, vajíčko, olej a štipku soli a cukru vymiešame na hladko ponorným mixérom. A môžme začať robiť palacinky na suchej panvici. Ak by vám bolo cesto stále riedke a palacinky sa vám na panvici trhali, pridajte ešte trošku múky a ešte raz poriadne premiešajte.

Plnka: Na rozohriatu panvicu si dáme na troške masla jemne opražiť na drobno nakrájanú cibuľku. Potom pridáme na pásiky nakrájané kuracie pečienky, ktoré robíme asi 10-15 minút. Keď ich máme hotové, pridáme štipku soli a sójovú omáčku podľa chuti. A na záver už len naplníme palacinky touto plnkou a môžeme servírovať.