Pridať recept

FOTORECEPT: Šošovicová polievka

ingrediencie

300 g
bravčové údené rebierko
500 g
šošovica
6 ks
zemiaky
5 ks
párky
4 ks
bobkový list
5 ks
korenie čierne celé
3 strúčiky
cesnaku
1 ks
kyslá pochúťková smotana
1 ks
smotana na šľahanie
100 g
maslo
1 PL
hladká múka
1/2 KL
mletá červená paprika
podľa chuti
soľ
podľa chuti
ocot

postup

1.
Dáme variť rebrá.
Fotorecept: Šošovicová polievka
Fotorecept: Šošovicová polievka
Zdroj: Natalia_786
 
2.
Šošovicu namočíme a zemiaky nakrájame.
Fotorecept: Šošovicová polievka
Fotorecept: Šošovicová polievka
Zdroj: Natalia_786
3.
Prichystáme si koreniny.
Fotorecept: Šošovicová polievka
Fotorecept: Šošovicová polievka
Zdroj: Natalia_786
4.
Keď sú rebrá uvarené, vyperieme ich a pridáme zemiaky, šošovicu, bobkové listy a čierne korenie.
Fotorecept: Šošovicová polievka
Fotorecept: Šošovicová polievka
Zdroj: Natalia_786
5.
Cesnak varíme do mäkka.
Fotorecept: Šošovicová polievka
Fotorecept: Šošovicová polievka
Zdroj: Natalia_786
6.
Smotany zmiešame spolu.
Fotorecept: Šošovicová polievka
Fotorecept: Šošovicová polievka
Zdroj: Natalia_786
7.
Pripravíme si zápražku.
Fotorecept: Šošovicová polievka
Fotorecept: Šošovicová polievka
Zdroj: Natalia_786
8.
Keď je ružová pridáme papriku.
Fotorecept: Šošovicová polievka
Fotorecept: Šošovicová polievka
Zdroj: Natalia_786
9.
Nakrájame párky.
Fotorecept: Šošovicová polievka
Fotorecept: Šošovicová polievka
Zdroj: Natalia_786
10.
Všetko pridáme do polievky. Prevaríme a dochutíme soľou a octom.
Fotorecept: Šošovicová polievka
Fotorecept: Šošovicová polievka
Zdroj: Natalia_786
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Hŕstková polievka
Nemusíte dlho čakať! Triky, ako uvariť strukoviny aj bez zdĺhavého namáčania, skúste to hneď teraz
Obľubujete strukoviny, ale odrádza vás zdĺhavé namáčanie pred varením? Máme pre vás niekoľko tipov, vďaka...
Novoročná šošovicová polievka
Dnes vám nesmie na tanieri chýbať šošovica, týmto jedlám sa s istotou vyhnite!
Podľa slovenskej tradície by sme mali dnes zjesť aspoň trocha šošovice. Ak vám skrsol nápad na tradičnú...
Farebná šošovica: Viete, ktorý druh je najvýživnejší a ako ju pripraviť?
Farebná šošovica: Zistite, ako pripraviť jednotlivé druhy šošovice!
V našich končinách sa oddávna používa najmä klasická hnedá šošovica. Prívarky a polievky z nej poznáme...
Sosovicova polievka
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Šošovicová polievka
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...