Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Gulášová polievka

6
porcií
70
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

300 g
bravčové mäso
1 PL
gulášové korenie
1 PL
olej
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnak
1 ks
paradajka
1 ks
paprika
3 ks
celé nové korenie
1 KL
mletá červená paprika
1 KL
drvená rasca
4 ks
zemiak
1 KL
majorán
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie

postup

1.
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Posypeme ho gulášovým korením, premiešame a necháme chvíľu odstáť.
2.
Medzitým si v hrnci na rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a na plátky nakrájaný cesnak. Pridáme na menšie kúsky nakrájanú olúpanú paradajku, papriku a celé korenie.
3.
Pridáme mäso, mletú červenú papriku a rascu. Na miernom ohni dusíme 15 minút celú zmes. Nastrúhame 1 zemiak, pridáme 100 ml vriacej vody, premiešame a dusíme 10 minút.
4.
Potom prilejeme 1,2 litra vody a za občasného miešania varíme 20-25 minút. Keď je mäso takmer mäkké, do polievky hodíme na kocky nakrájané zemiaky a varíme ich domäkka.
5.
Nakoniec polievku dochutíme soľou, mletým čiernym korením a majoránom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Slivkové guľky
Slivky sú famózne nie len v koláčoch!
Slivky sú famózne nie len v koláčoch!
Slivková sezóna je v plnom prúde. Ak už ste prejedený slivkových koláčov, máme pre vás skvelé recepty na tradičné...
4 spôsoby ako
Video: 4 spôsoby ako nakrájať melón
Video: 4 spôsoby ako nakrájať melón
Krásne hravé spôsoby ako si nakrájať studený osviežujúci melón nájdete v krátkom videu:
Netradičné Mojito
Mojito drink 4x inak
Mojito drink 4x inak
Vyskúšajte variácie najznámejšieho letného alkoholického drinku. Čučoriedky, jahody, pomaranč, či melón dodajú drinku...