Pridať recept

Kukuricový šalát à la Silvester

5
porcií
70
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 kg
zemiaky
5 ks
vajcia
1 konzerva
lahôdková kukurica v sladko-slanom náleve
1/2 ks
cibuľa
3 ks
kyslá ukorka
1 téglik
kyslá smotana
1 ČL
SOLAMYL Dr. Oetker (zemiakový škrob)
1 dl
mlieko
1 PL
horčica plnotučná
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie

postup

Tento šalát je našou klasikou na Silvestra. Je ľahký, zdravý a pravidelne ho pripravujeme na koncoročnú rodinnú párty.
1.
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladiť, očistíme a pretlačíme cez mriežku na šalát.
 
2.
Vajcia uvarené natvrdo, uhorky a cibuľu pokrájame na kocky. Sterilizovanú kukuricu precedíme a všetko dôkladne premiešame spolu so zemiakmi.
3.
Zo Solamylu, mlieka, soli, korenia a horčice uvaríme riedky krém, ktorý po vychladnutí zmiešame s kyslou smotanou a pridáme do šalátu. Všetko dobre spolu premiešame, dokoreníme podľa chuti a odložíme do chladničky. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať