Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Biela torta

ingrediencie

8 ks
bielky
140 g
kryštálový cukor
6 PL
olej
70 g
kokos jemne strúhany
35 g
mletých mandlí
1 KL
prášok do pečiva Dr.Oetker
150 g
maliny(černice)

krém

500 g
grécky jogurt
250 g
šľahačková smotana
70 g
práškový cukor
1 ks
vanilkový cukor Dr.Oetker
1 ks
želatínový stužovač dr.Oetker

postup

1.
Bielky vyšlahať so štipkou soli,pridáme kryštálový cukor a šľaháme na najvyšom stupni dohusta až kým sa nám na metličkách netvoria špičky,potom znížime mixér na najnižší stupeň a po lyžiciach pridávame olej a potom už len ručne varechou primiešame zľahka kokos zmiešaný s mandlami a práškom do pečiva.
2.
Zmes vylejeme do pripravenej tortovej formy priemer 24cm ktorej spodok vyložíme papierom na pečenie,po povrchu poukladáme maliny alebo černice,pečieme pri teplote 170°C asi 15 minút či je upečené overíme špajdlou ak sa cesto nelepí tak je upečené ak ešte lepí dopečieme.Upečený korpus necháme vychladnúť a po vychladnutí preložíme na tácku na ktorej budeme podávať tortu.
3.
Pripravíme si krém: Jogurt vymiešame s vanilkovým a práškovým cukrom,zľahka vmiešame vyšľahanú šľahačku a nakoniec vmiešame želatínovy stužovač pripravený podľa návodu.
4.
Okolo vychladnutého korpusu dáme tortovú obruč nalejeme krém a dáme stuhnúť do chladničky.Po stuhnutí obruč odstránime a povrch torty ozdobíme bielou strúhanou čokoládou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grilled Juicy
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Rump steak, rib eye, flank steak? Radi by ste si dopriali dobrý steak, ale netušíte čo sa skrýva za cudzími názvami?
Langoš
Top 5 receptov na langoše
Top 5 receptov na langoše
Jeden z najstarších fastfoodov v piatich najobľúbenejších variáciách.
Nakupovanie
5x rýchla, chutná a lacná večera
5x rýchla, chutná a lacná večera
Keď nemáte čas na prípravu večere – sú tu expresné jedlá, ktoré si obľúbi celá rodina.